대패삼겹살 숙주볶음 안녕하세요! 뭉이네입니다.
오늘 저녁 요리로 대패삼겹살 숙주볶음을 해보았어요! 간단한 재료로 든든한 한 끼 만들어보겠습니다!
요리 재료 대패삼겹살 600g 숙주 400g 청양고추 1개 다진마늘 1큰술 양념장 굴소스 4큰술 진간술 3큰술 설탕 1큰술 알룰로스 1큰술 Previous image Next image 요리 순서 1. 대패삼겹살 굽기!
대패삼겹살 600g과 다진 마늘을 함께 구워주세요! 대패삼겹살이 거의 다 구워질 때까지 잘 펴가면서 구워주시면 됩니다.
이 때, Key Point!! 설탕 1큰술을 넣어주시면 고기에 양념이 잘 베겨요 2.
양념장 투하! 미리 만들어 놓은 양념장을 적당히 구워진 대패삼겹살에 넣어주시면 되요!
3. 숙주 넣기!
잘 씻은 숙주 400g과 매콤한 맛을 위한 쏭쏭 썰어둔 청양고추도 같이 넣어주세요! (숙주는 흐르는 물에 3~4번 정도 씻어주셔야 해요!!)
숙주가 대패삼겹살을 다 덮을 만큼 많은데 숨이 죽을거라서 걱정 안하셔도 되...
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원문 링크 : 대패삼겹살 숙주볶음 대패숙주볶음 돼지고기요리
