필요한 정보만 모아모아 ?! 학점은행제 , 복어조리산업기사 전문학사자격증 !!
오랜만에 찾아왔습니다 ! 이번에는 복어조리산업기사를 응시하기 위해서 자격을 갖추는 방법을 차근차근 알려드리려고 해요.
외식 산업이 가파른 성장세를 보이는 현상이 요즘 세상에서는 더욱 뚜렷하게 드러나고 있는데요. 비록 산업 자체는 성장세를 보이고 있지만 조리업무와 경영, 기술 등이 전문적이 되어가서 철저한 준비가 없다면 그만큼 망하기 쉬운 게 또 요식업이지요.
잘 알고 지내는 친구가 복어요리 전문점을 하고 있으니 한번 일하는 게 어떻겠느냐고 정말 고마운 제안을 해 주셨어요. 제대로 일하려면 자격증이 필수니 이것만큼은 준비해야 한다고 하시면서요.
마침 제가 어릴 때부터 너는 요리사하면 되겠다는 말을 자랑은 아니지만 제법 들어왔거든요. 이런 제 솜씨를 썩히는 게 아깝기도 하고 가계에 보탬이 되는 일을 하고 싶었거든요, 그래서 늦게나마 한번 자격증 취득에 도전하기로 결심했습니다.
자격증 취득 발급을 받으려면 실기...