킴블리입니다:D 오늘은 전통의 깊이를 지키면서도 감각적으로 재해석한 오화당의 주악 찬합을 소개해 드릴게요. 그럼 리뷰 바로 시작합니다.
차별화된 감각, 오화당의 개성주악 찬합 요즘 전통 한과를 현대적으로 재해석한 디저트들이 많은 관심을 받고 있죠? 오늘 소개해 드릴 한식 디저트는 전통 레시피의 깊이를 존중하면서도 젊은 감각과 세련된 디자인을 더한 오화당의 주악 찬합이에요.
오화당은 꽃처럼 섬세하고 아름다운 한과를 새로운 시선으로 만들어가는 브랜드예요. 다과 찬합, 약과, 주악, 오란다, 곶감호두말이, 강정 등 다양한 한식 디저트를 조리 경력 15년 이상의 젊은 셰프 3분이 정성을 가득 담아 만드신답니다.
전통 제조 방식에 오화당만의 시그니처 유자 조청을 더해 자연스럽고 깊이 있는 단맛과 예쁜 디자인의 디저트를 만들고 있어요. 단아함 속 세련된 감각의 주악 이번에 제가 선택한 디저트는 꽃처럼 피어나는 달콤한 주악 찬합이에요. .
나무 찬합의 뚜껑을 여는 순간 예쁜 7가지 주악이 고급스...