[공유] [서평이벤트] <황지희의 소문난 쿠킹클래스>를 드립니다.

출처 카페 > OVENnJOY 오븐엔조이 ..|아라레 라임출판사의 신간 <황지희의 소문난 쿠킹클래스> 서평이벤트입니다.

책소개> 행복밥상을 만드는 쉽고 재미있는 요리 시중에 나와있는 요리책을 보고 그대로 따라해 보지만 맛이 시원찮거나 잘못된 원인을 찾기 어려워 슬그머니 그냥 책장에 묵히게되는 요리책들이 많다. <황지희의 소문난 쿠킹클래스>는 지은이가 수 년을 직접 쿠킹클래스에서 가르치고 수강생들로부터 맛있다고 검증된 레시피들을 엮은 책이다.

구하기 까다롭고 어려운 재료가 아니라 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 재료들로 준비에서 조리까지 1시간이면 족한 쉬운 요리법이지만 그 맛은 저자의 인기있는 홈쿠킹클래스의 맛 그대로이다. 한정된 클래스의 소수만이 아니라 더 많은 사람들과 요리비책을 나누고 싶어 직접 펜을 들어 요리책을 냈다는 저자의 의도대로 초등생부터 자취생, 초보주부에서 싱글족까지 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리책이다.

지은이> 황지희 궁중음식연구원을 수료하고 현재 쿠킹스튜디오 ...