양배추 요리, 쉽고 맛있게 양배추 먹는법

안녕하세요. 요리하는 여자 먹깨비 땡글쌤입니다.

오늘은 두레생협에 장을 보러 갔다가 요즈음 제철인 양배추를 만났답니다. 유기농이고 친환경인데 이천 원도 안 하는 거예요.

게다가 묵직하니 실하기까지 하더군요 양배추 진짜 몸에 너무 좋은 식재료이니 망설임 없이 두 개 담아 왔습니다. c 몸에 좋은 양배추 제철은 3월~ 6월이니 많이 많이 드셔요.^^ 말이 나온 김에 양배추 효능도 알아볼까요?? 양배추는 서양 3대 장수식품 중 하나로 꼽히는 슈퍼푸드입니다.

그래서인지 효능도 정말 많았는데요. 1. 위궤양, 위염 예방 2.

피부 미용에 효과적 3. 항암효과 4.

체중 감량에 도움 5. 뇌 기능 개선 6.

눈 건강에 효과 참 많더라고요. 역류성 식도염이 생기면 양배추즙을 먹으란 말도 있잖아요.

양배추는 정말 많이 먹어야 합니다. 제가 전에 알려드렸지만 쪄서 먹는 양배추는 섬유질이 질겨져서 가능한 저희는 생으로 먹으려고 하는데요.

위장장애 있었던 남푠 덕분에 많은 사실을 알게 되었어요. 식습...