#서울맛집 #진진 안녕하세요! 맛알못입니다.
오늘 소개해 드리는 곳은 서울 서교동에 있는 중식당인 진진입니다. 멘보샤가 맛있기로도 유명한 곳이에요.
광화문 코리아나 호텔의 중식당인 '대상해'의 오너 셰프로 계셨던 왕육성 셰프님께서 운영하시는 곳이기도 합니다. 지금은 미쉐린 빕 구르망에 선정되어 있지만 2017년, 2018년, 2019년 3년 동안은 미쉐린 가이드로부터 별 하나를 받았던 이력이 있는데요, 미쉐린 가이드 서울이 시작된 이후로 여기가 중식당으로 포시즌스 호텔의 유유안과 같이 처음으로 미슐랭 1스타를 받은 곳이기도 합니다. 2024년 기준으로는 유유안도 미쉐린 1스타를 유지하진 못했네요.
'진진'의 뜻은 중국의 톈진(天津)과 한국의 양화진(楊花津) 속의 '진(津)'을 더한 이름으로 한국과 중국이 만나는 공간, 푸짐한 음식과 풍성한 이야기가 넘치는 놀이터라는 뜻이 있다고 합니다. 진진 주소: 서울 마포구 월드컵북로 1길 60 1층 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (월 ...
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원문 링크 : 서교동 진진 멘보샤 먹고 바로 회원 등록한 합정 중식당
