#서울맛집 #안암 안녕하세요! 맛알못입니다.
이번에 소개해 드리는 곳은 익숙하면서도 또 새로운 돼지국밥집인 북촌 안암입니다. 얼마 전, 2024년 미쉐린 가이드가 한국 진출 8년 만에 큰 변화가 있었습니다.
서울만 대상으로 하다가 이번에 부산으로도 영역이 넓혀지면서 공식 명칭이 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2024년’으로 바뀌었습니다. 또한, 3스타 식당이 이제는 한남동에 있는 ‘모수’ 한 곳으로 줄었습니다.
‘모수’는 며칠 전에 한남동으로 피자 먹으러 갔다가 봤는데 레스토랑 이전을 하고 있어서 현재는 영업을 하고 있지 않은 상태더라고요. 당연히 빕 구르망 역시 변화가 있었는데요.
기존에는 없었던 멕시칸 식당도 선정될 정도로 카테고리가 넓어지지 않았나 싶습니다. 여기는 조만간 가 볼 예정이라 다음에 본격적으로 소개 드릴 수 있도록 하겠습니다.
안암은 작년에 미쉐린 선공개를 통해 올해 선정될 것이라는 것을 알고 있던 곳인데 계속 미루다 이번에 가보게 됐습니다. '안암'이라는 뜻은 사장님...
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원문 링크 : 북촌 안암 익숙하지만 새로운 안국 돼지국밥 맛집