#수원맛집 #쏘삼203 안녕하세요! 맛알못입니다.
이번에 소개해 드릴 곳은 제가 수원에서 자주 가는 삼겹살 맛집인 쏘삼208 영통본점입니다. 맛있는 돼지고기를 먹을 수 있는 곳이에요.
여기가 고깃집인데도 불구하고 새벽 5시까지 영업을 해서 늦은 시간에 약속 있을 때 만나기 편해요. 물론 요즘 영통에 하도 많이 음식점이 바뀌어서 대학생 시절부터 갔던 여기를 자주 가는 것도 있긴 하지만요.
가게 이름이 참 특이해요. '쏘삼208', '쏘삼'이라는 뜻은 쏘주에 삼겹살 이라는 약어로 치맥처럼 삼겹살과 소주는 진리라는 뜻이라고 합니다.
그리고 '208'은 고기를 구울 때 가장 맛있게 구울 수 있는 온도를 뜻한다고 합니다. 208의 의미는 저도 이번에 찾아 보다가 알게 됐어요. 옛날에 처음 갔을 때, 돼지고기를 구워줘서 '아니, 소고기도 아니고 돼지고기를 구워주는 곳이 있네'라고 문화 충격을 받았는데 알고보니 당시에는 고기를 직접 구워 주는게 트렌드였다고 합니다.
아무튼, 옛날이나 지금이나 영...
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원문 링크 : 영통 쏘삼208 수원에서 자주가는 삼겹살 맛집
