안녕하세요~ 집나온 송여사예요~ 내일 남표니 후배들과 만남이 있어서 음식을 뭘 준비할까 고민하다 #전류리에서 자연산 #숭어를 판매한다고 해서 전류리로 왔어요. #김포 전류리 포구에서 길하나 건너면 #사랑호라는 회집이 있어요.
사장님께서 배를 가지고 있으시고 횟집은 아드님이 하신다고.. 작년에 들은 이야기라 정확한지는..
밖에 조그만한 수족관이 있구요. 가게안은 그리 크지 않아요.
직접 잡으시는 어종은 #숭어하고 #참게, 그리고 #농어가 있다고는 하는데 농어는 다 나갔구 숭어가 남았다고 하다라구요. 다른 것들은 양식등을 받아오시는거라고 하시더라구요.
숭어는 일년 내내 잡히기는 하지만 겨울이 맛있대요. 아주 추우면 숭어가 흙을 안 먹어서 맛있는데 날씨가 따뜻하면 흙을 먹어서 흙냄새가 난대요.
민물생선처럼요. 전류리가 임진강 끝자락이라서 바다와 민물이 만나잖아요.
그래서 바다생선같기도 민물생선같기도 한가봐요. 저도 항상 겨울에만 먹어요.
#생선회로도 먹을수도 있지만 회를 시키고 회의 일정...
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김포
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원문 링크 : 김포 전류리 사랑호