이웃님들! 지난 주말 잘 보내셨나요?
4월 첫째 주 주말 ( 4월 5일 ~ 7일 )은 기존에 지내고 있던 장박지에서 2박3일 보내기로 결정했습니다. 금요일 저녁 8시 30분경에 집에서 장박하는 캠핑장으로 출발하였습니다.
해당 캠핑장을 가려면 동굴을 지나서 가야 해요. 동굴 내부에 불도 없어서 여름에 아이들과 함께 담력훈련(?)
등을 하며 즐기던 곳입니다. 예) 손전등 등 불을 끈 상태에서 동굴 통과하기 첫째 날 (4월 5일) 가족캠핑요리 저녁은 바로 다시마숙성연어와 골뱅이무침입니다.
현재 주말마다 같이 생활(?) 하는 또 다른 가족과 함께 저녁 준비를 합니다.
연어는 코스트코에서 구매했어요. 전날 미리 다시마숙성하여 가져와서 다시마숙성연어를 먹기 좋게 잘라줍니다.
골뱅이무침입니다. 이제 갖은 야채와 골뱅이 그리고 특제 양념 소스를 버무려줍니다.
골뱅이무침은 또 다른 가족 맘께서 준비해 주셨어요. 골뱅이무침에 국수가 빠지면 안 되겠죠?
탱탱한 면발을 위하여 국수를 삶은 후 냄비째 들고...
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가족캠핑요리
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골뱅이무침
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공간춘
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숙성연어
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장박
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캠핑숯불구이
원문 링크 : 4월 5일 ~ 7일 장박지에서 가족캠핑요리
