홈가드닝에서 채소 수확 쏠쏠한 재미 즐겨요

양파 하나를 실험 삼아 아래 뿌리 부분을 조금 정리한 뒤 윗부분을 약간만 잘라내어 흙 꽂이 한 뒤 물꽂이로 옮겨주었는데요^^~ 뿌리 부분이 싱싱하게 내리면서 양파 싹이 예쁘게 올라와 보는 재미까지 보여주네요. 뿌리 부분을 보면 알 수 있듯이 뿌리 부분이 굵고 싱싱한 것을 엿볼 수 있습니다.

깊이가 깊은 용기에 넣어주었더니 뿌리가 깊이 내리네요! 감자나 고구마에 난 싹은 독소 때문에 잘라내거나 버려야 되지만 양파에서 나는 싹에는 독소가 없다고 합니다.

요리해 먹어도 된다는 것을 확인한 후 키우기 시작했어요! 대파 대용으로 먹어도 된다고 하네요.

대파에서 나는 향은 없지만 맛은 있다고 해요. 보는 재미 먹는 맛 일석이조를 안..........