두부밥 당을 끊는 레시피 참고 재료 두부 300g 소금 한꼬집 계란 1개 우선 두부를 면보나 키친타올로 물기를 빼준 후 후라이팬에 올려 으깨준다 조리용 스푼으로 누르면 잘 으깨짐 으깬 두부를 중불에서 볶다가 소금 한꼬집 정도 넣고 더 볶는다 당을 끊는 레시피에는 흰자만 넣으라 했는데 나는 그냥 노른자까지 다 넣음 계란 풀어주면서 두부랑 섞어가면서 두부를 계속 으깨면서 볶는다 수분 다 없어질때까지 보슬보슬해지도록 볶으면 완성 계속 곱게 으깨면서 볶을수록 보슬보슬한 두부밥이 된다 예전에 다른방식으로 간장이랑 파 넣어서 두부계란 볶음밥 만든적 있는데 두부밥 은근 매력적 완성된 두부밥 김이랑 싸서 총각김치에 먹었는데 넘 맛있게 잘 먹었다...
간단 두부밥 만들기 레피시 저탄수 다이어트 식단 단백질에 대한 요약내용입니다.
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