오늘 포스팅할 건은 오랜만에 에어프라이어 요리 후기입니다. 크리스마스 기념으로 자취생 홈파티를 하려고 이것저것 데코레이션도 하고 분위기 내기 위해 이것저것 준비했어요!!
그리고 오늘 홈파티 메인 요리인 쪽갈비. 쪽갈비는 미리 티몬에서 오리지널과 달콤 폭립을 주문했어요.
요게 오리지널. 요게 달콤 폭립!!
처음 도전하는 요리지만 에어프라이어가 있으니 도저언! 에어프라이어 용량에 한계가 있으니 우선 오리지널 폭립부터 조리해줬어요.
오리지널 폭립을 뜯어서 뼈와 살을 가위로 좀 자르고 에어프라이어에 잘 올려줬어요. 에어프라이어에서 처음 조리할때는 예열이 없이 바로 조리하기때문에 좀 강하게 조리해줘야해요.
그래서 처음에는 200도로 10분동안 조리해줬어요! 10분 조리하고 나온 오리지널 폭립 모습.
어느정도 익혀진게 보이시죠? 이젠 뒤로 뒤집어서 15분동안 200도로 다시 조리해줬어요.
조리가 다 끝나고 난 모습. 폭립 안까지 잘 익혀져 있더라구요.
기름 안튀고 간단히 조리 가능한 에어프라이...
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