안녕하세요, 지난번 [인생 계란 삶기 비법] 포스팅 반응이 정말 뜨거웠는데요! (역시 계란은 사랑입니다) 덕분에 냉장고에 삶은 계란 몇 개쯤은 쟁여두신 분들, 많으시죠?
그런데 말입니다... 처음엔 맛있게 먹지만, 한두 개씩 남기 시작하면 처치 곤란일 때가 종종 있죠.
"아, 저거 언제 다 먹지?" 하며 괜히 부담스러워지기도 하고요.
하지만 걱정은 놉! ️ 오늘 제가 냉장고 속 잠자는 삶은 계란을 깨워 화려하게 변신시키는 초간단 마법 레시피 5가지를 알려드릴게요!
5분이면 뚝딱! 근사한 요리가 완성되니, 눈 크게 뜨고 따라오세요!
자, 그럼 냉장고 속 삶은 계란 구출 작전! 지금 바로 시작합니다!
1. 클래식 이즈 베스트!
부드러운 '계란 샐러드 샌드위치' 언제 먹어도 맛있는 기본 중의 기본이죠! 빵에 발라 먹어도, 크래커에 올려 카나페로 즐겨도 좋아요.
재료: 삶은 계란 2~3개, 마요네즈 2 큰 술, 머스터드 1/2 작은 술(선택), 소금 약간, 후추 약간 (다진 양파, 피...