안녕하세요! 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 겨울철 대표 간식, 고구마를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 5가지 방법을 소개해 드릴게요.
찜기, 밥통, 에어프라이어, 전자레인지, 오븐까지! 집에 있는 도구를 활용해서 취향에 맞는 고구마 요리를 만들어 보세요!
1. 촉촉함이 살아있는 찜기에 고구마 찌기 찜기에 찌는 고구마는 촉촉하고 달콤한 맛이 일품이죠!
준비물: 고구마 조리 과정: 껍질째 깨끗이 씻은 고구마의 양 끝을 살짝 잘라주세요. 꿀팁: 고구마를 찌기 전에 양 끝을 자르면 수분이 빠지면서 단맛이 더욱 높아진답니다!
김이 오른 찜기에 고구마를 넣고 약 20분 정도 푹 익혀주세요. (강불에서 5분, 중불에서 15분) 꿀팁: 물에 삶으면 수분이 너무 많이 들어가 물컹해질 수 있으니, 찌는 방법을 추천드려요!
2. 간편하게!
밥통으로 고구마 찌기 밥통만 있다면 정말 간편하게 고구마를 찔 수 있어요. 준비물: 고구마, 물 1컵 조리 과정: 껍질째 깨끗이 씻은 고구마를 밥통에 넣어주세요....
원문 링크 : 고구마 맛있게 찌고 굽는 5가지 방법
