안녕하세요 신통방통우먼입니다 오늘은 하루 종일 비가 내리네요 이런 날은 전이 생각나요! 그래서 쉽게 만들 수 있는 참치김치전으로 해보려고요!
참치김치부침개 레시피 계량:종이컵, 밥숟가락 신 김치 2컵 참치캔 작은 거 부침가루 2컵 물 1컵+2/3컵 대파 1/2컵 청양고추 1개 고춧가루 1숟갈 설탕 1/2숟갈 재료는 요렇게 준비해 주시고요! 집에 있는 재료로 가감해 주시면 되겠어요!!
시작해 볼게요!!! 볼에 신 김치를 2컵 분량 넣어주시고요!
대파 1/2컵, 청양고추 1개를 썰어주시고요! 그리고 고춧가루 1숟갈 설탕 1/2숟갈을 넣어주세요 설탕을 넣는 이유는 김치의 신맛을 중화시켜주기 위해서입니다.
그리고 참치캔 작은 거 100g을 넣어주세요! 그리고 부침가루 2컵을 넣어주세요!
부침가루 튀김가루 가능합니다. 그리고 물 1컵 하고 2/3컵을 넣어주세요 그리고 모든 재료가 들어갔으면 섞어주세요!
자 어느 정도 반죽이 섞임 이제부터는 프라이팬에 부칩니다. 김치전을 바삭하게 하시려면 프라...
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원문 링크 : 비 오는 날에는 김치전으로 참치김치부침개 만들기!
