야채죽 끓이는 법 죽 종류 찬밥 요리 야채죽 레시피

안녕하세요 신통방통우먼입니다. 추운 날씨에 이웃님들 건강히 잘 지내고 계 시죠?

식사 잘 챙겨드시고 면역력 높이시길 바래요. 오늘은 야채죽 만들기를 리뷰하려고 해요.

야채죽 레시피 계량;종이컵, 밥숟가락 육수용 멸치 육수 500ml 양파 1/4개 호박 반컵 당근 반컵 참기름 한 숟가락 찬밥 한 그릇 참치 액 1~2숟가락 재료는 요렇게 준비해 주시고요 밥은 찬밥 또는 데우지 않는 즉석밥으로 해주심 되십니다. 우선 기본적인 멸치육수를 내줍니다.

사실 육수 없어도 돼지만 그래도 고기 참치가 들어가지 않아서 예의상 육수를 만들어 줍니다.^^ 집에 있는 양파, 호박, 당근을 잘게 다져줍니다. 아이가 있는 집은 더 잘게 다져주시고요!!!

본격적으로 시작합니다.^^ 냄비에 참기름 한 숟갈을 두릅니다. 그리고 섞어주세요, 타지 않게 잘 볶아줍니다.

어느 정도 볶아줬을 때 처음에 만들어놓은 육수를 대기시켜 주다가 이 타임에 멸치육수 500ml를 투하합니다. 끓기 시작해요!

거품이 생기는 거 걷어주시...

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