백종원 아저씨가 스푸파에서 카이막을 언급한 이후로 한국에도 카이막 파는 카페들이 늘어난 것 같아요. 이제 너무 유명해서 다들 잘 아시겠지만 카이막은 우유의 지방을 굳혀서 크림처럼 만들어 꿀과 함께 먹는 음식이고 튀르키예와 같은 중앙아시아에서 많이 먹어요.
tvn 튀르키예에선 지방 함량이 높은 물소우유로 만들어 우리나라의 카이막과는 맛에 차이는 있겠지만 한국에서도 충분히 맛있는 카이막을 먹을 수 있답니다. 강서구 카이막 맛집 달아달아 소개해 드릴게요.
강서구 카이막 집 달아달아는 까치산역에서 도보 5분이면 도착해요. 영업시간은 매일 10:00 - 01:40 (L.O 01:30) 첫째, 다섯째 주 일요일은 휴무에요.
영업시간이 정말 길죠? 새벽까지 하신다니!
입간판을 보니 과일도시락, 빙수, 카이막 등 다양한 메뉴를 판매하고 있었어요. 수능 선물로 좋은 생초콜릿도 있어요.
주변 수험생들에게 선물하기 좋을 거 같아요. 가게는 아담한 편이지만 쿠폰이 이렇게 많은 걸 보니 대부분 포장 손님...
#
강서구카이막
#
달아달아
#
카이막맛집
#
화곡동카이막
원문 링크 : 강서구 카이막 달아달아 JMT, 일주일에 두번 감