세계 정상의 만찬을 장식한 '보성녹차', 대한민국 차 문화의 위상을 높이다! 지난 11월 1일 경북 경주에서 열린 2025 APEC(아시아태평양경제협력체) 한중 정상회담 만찬에 전라남도 보성군의 대표 특산품인 '보성녹차'가 후식으로 제공되며 세계의 이목을 집중시켰습니다.
'녹차수도 보성'의 명성, 국빈 만찬에 오르다 이번 한중 정상회담 만찬은 중국 시진핑 국가주석과 한-중 수교 33주년을 기념하는 자리였습니다. 만찬 후식으로는 한국의 삼색 매작과와 삼색 과일이 제공되었고, 중국 전통 디저트인 지마구와 함께 '보성녹차'가 나와 만찬의 품격을 한층 높였습니다.
특히, 이날 식단에서 '보성녹차'는 유일하게 지명(地名)이 표기된 지역 브랜드였습니다. 이는 '녹차수도 보성'이라는 이름이 글로벌 명차로서 세계 정상들의 식탁에 공식적으로 올랐다는 점에서 상징적인 의미가 매우 큽니다.
천혜의 환경이 빚어낸 명차의 조건 '보성녹차'가 세계적인 명차로 인정받는 배경에는 보성의 천혜의 자연환경이...