신안 청정 갯벌에서 온 겨울 별미, 2026년산 '햇김' 위판 시작! 남도 신안군에서 2026년산 첫 '햇김' 위판이 시작되며 본격적인 김 생산에 돌입했습니다.
특히 청정 갯벌에서 전통 방식으로 길러진 명품 곱창김은 뛰어난 맛과 향으로 국내는 물론 해외에서도 큰 인기를 얻고 있습니다. '햇김' 첫 위판 현장의 열기!
지난 11월 5일, 안좌면 우목항과 지도읍 점암선착장에서는 2026년산 첫 햇김 위판이 진행되었습니다. 이날 약 300망(36톤)의 곱창김이 위판되었으며, 특히 하의면 신도 해역에서 채취된 김은 최고가 60만 원(120kg)을 기록하며 그 명성을 입증했습니다.
왜 '곱창김'이 인기 있을까요? ‘곱창김’은 일반 돌김에 비해 식감이 좋고 풍미가 뛰어나 소비자들 사이에서 특히 인기가 많습니다.
최근에는 K-Culture와 K-Food의 세계적인 인기에 힘입어 해외 수출량도 크게 늘어나면서 높은 가격에 판매되고 있습니다. ️ 기후 변화 속 안정화된 생산 환경 올해...
