나트륨 과다섭취 나트륨은 우리 몸속에서 여러 역할들을 수행합니다. 먼저 신경세포 간에 신호를 전달하는 기능을 하여, 신경 자극이 원활히 이루어지도록 도와줍니다.
이는 근육의 수축과 이완으로 이어져 일상적인 신체활동을 가능하게 만들어 줍니다. 또한 혈액의 적정 농도를 유지해 주고, 위산 분비에 관여하여 소화를 촉진하며, 체온 조절, 면역 기능 강화 등 다양하고 복합적인 역할을 담당하고 있습니다.
하지만 모든 영양소가 그렇듯이 너무 많이 먹으면 늘 문제가 되는데요. 나트륨 과다섭취 역시 장기간 이어지면 건강에 큰 위협이 될 수 있습니다.
특히 현대인들은 과거에 비해 훨씬 더 많은 염분(나트륨)을 섭취하기 때문에 각종 성인병의 발병 연령대가 갈수록 낮아지고 있는 실정입니다. 그래서 이번 글에서는 나트륨 배출 방법은 무엇인지, 특히 어떤 음식이 좋은지에 대해서 간략하게 알아보도록 하겠습니다.
짜게 먹으면 건강에 안 좋다는 건 누구나 다 아는 사실이지만 알면서도 그 유혹을 뿌리치기가 쉽지 않...
