달걀 효능 우리에게 친숙한 음식인 달걀은 건강에도 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다. 단백질 함량이 높아 운동을 하는 분들이 근 성장을 위해 즐겨 먹기도 하고, 포만감이 높아서 다이어트를 하는 사람들 역시 매일 먹기도 하는데요.
그래서 이번 글에서는 달걀이 가지고 있는 여러 가지의 건강상 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 하지만 그전에 풀어야 할 오해가 있습니다.
달걀 효능을 위해 매일 먹으려고 해도 일각에서 계란 노른자 속에 콜레스테롤이 많아 오히려 심혈관 건강에 좋지 않다는 얘기가 있기 때문인데요. 하지만 국내외의 많은 연구들을 통해 이건 잘못된 상식이라는 것이 이미 밝혀졌습니다.
달걀 속에 들어 있는 레시틴이라는 성분이 콜레스테롤의 체내 흡수를 억제해 주기 때문입니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 건강을 해치는 것은 오히려 과도한 포화지방의 섭취입니다. 1.
단백질 보충 가장 먼저 알려드릴 계란 효능은 훌륭한 단백질 공급원이라는 것입니다. 그래서 근력 운동을 하는 분들이 닭가슴...
