계란 삶는 방법

저는 계란을 참 좋아합니다. 계란프라이도 좋아하고 삶은 계란도 좋아하죠.

딱히 먹고 싶을 게 없을 때는 밥에 참기름과 간장을 넣고 날계란을 풀어 먹는 계란밥도 자주 먹는 편입니다. 계란, 저에겐 참 고마운 음식이에요.

점심을 먹지 않은 탓에 배가 너무 고파서 무엇을 먹을까 고민을 하며 냉장고를 뒤적거리는데 얼마 전 친척의 돌잔치에서 받아 왔던 백설기가 냉동실에 있는 것이 보였어요. 평소 떡을 그다지 좋아하는 편이 아니어서 먹고 싶었던 적이 별로 없는데 허기가 지니 그 마저도 맛있어 보이더군요 :) 그래서 냄비에 물을 넣고 찜채에 백설기를 찌기 시작헀습니다.

얼마의 시간이 지나고 난 후 젓가락으로 찔러 보니 적당히 익었길래 집게로 집어 백설기를 꺼내는데 손에 힘이 너무 과했던 것인지 공중에서 산산조각이 나버렸어요. '펑' 이라는 효과음이 어울릴만한 광경이었죠.

하하하하하 (침울) 눈이 많이 내려 하얀 풍경이 만들어 진 것처럼 저희 집 부엌에도 하얗게 백설기 눈이 내렸습니다 :) 결국 ...