[영등포구 영등포동]영등포 함흥냉면(꼭 물냉면 드세요/함흥 물냉면 1등집)

한줄평 : 거두절미하고 회냉면이 아닌 최고의 물냉면집 주문 : 물냉면(14,000원) 어느덧 영등포 함흥냉면에 빠져서 10번째 방문이 되었다. 사실 함흥냉면은 비빔/회냉면이고 평양냉면은 물냉면을 많이 먹지만, 이 곳 물냉면은 예외다.

당연히 소개도 그렇고 사람들이 주로 시키는 냉면도 회냉면이기에, 나도 처음 방문했을 때는 회냉면을 먹었었다. 그 당시에는 큰 감명을 못 받았었고 나중에 다시 방문할 기회가 있어서 물냉면을 먹었는데, 그 이후에는 물냉면만 먹으러 방문하고 있다.

어제도 비가 오는 날씨가 추운 날씨임에도 불구하고 근래에 너무 냉면이 먹고싶었어서 방문하였다. 가격은 어느덧 많이 올라서 부담스러운 가격이긴하나, 재료에 손을 대는 것 보다는 가격에 손을 대는 편이 낫다고 생각해서 만원 후반대까지는 계속 다닐 것 같다.

영등포 함흥냉면은 어느 요소 하나 빠지는게 없고 모든 요소가 함흥냉면계의 최고 수준이다. 이 집에서 두드러지게 뛰어난 요소들은 온육수/냉육수/면빨이라고 생각되는데 ...

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