[마포구 합정동] 이리에라멘 (육수부터 고명까지 홍게로 가득 채운 홍게시오라멘)

한줄평 : 남이 발라주는 게가 제일 맛있다, 누가 홍게라면 먹나요 홍게라멘 먹지. 주문 : 홍게시오라멘(12,000원) / 와사비밥(500원) 왓쇼이켄 니보시쇼유의 여파가 가시기도 전 왜였을까 또 라멘집들의 스토리들을 훑고 있는 내 자신을 발견했다.

그런데 마침 또 이벤트라멘을 하는 곳을 발견하였는데 이번에는 이리에라멘이었다. 예전에 도미시오라멘 먹으러 두어번 가본게 전부인데 최근에 보니 버섯라멘 부터 다양한 시도를 하시는 것 같다.

버섯라멘이나 다른 것들은 큰 관심이 가지 않아서 굳이 갈 생각이 들지 않았었는데, 홍게시오라멘? 관심이 안 갈래야 안 갈 수 없어서 합정으로 먼길 떠나게 되었다.

한국에서도 이렇게 다양한 재료들로 라멘을 해주니 방문하는 고객 입장에서는 고마울 따름인데, 거리만 조금 가까웠더라면.. 가게 앞에도 홍게시오라멘 판매한다고 붙어있었는데 의외로 웨이팅은 없어서 바로 들어갈 수 있었다.

라멘토핑은 안들어가고 홍게 한마리가 들어가있다고해서 개인적으로는 동해안에서 먹...