[강동구 명일동] 별미손칼국수 (다 똑같은 사골칼국수가 아니다, 사소한 디테일이 불어온 차별점)

한줄평 : 사소한 디테일들이 극대화되어 도드라지는 강동 사골칼국수의 자존심. 주문 : 칼국수(10,000원)(섞어로 변경) 일요일에도 영업을 하는 음식점들이야 꽤 있지만 점심 맛집치고 일요일까지 영업하는 곳은 찾아보기가 힘들다.

특히 칼국수같은 음식은 보통 평일 점심에 많이 먹기에 주말까지 장사할 필요가 없기 때문이다. 그렇다고 일요일에 칼국수가 먹고 싶은데 못 먹는 것은 아닌게 내 비밀 무기 강동의 별미손칼국수가 있기에 일요일이 두렵지 않다.

근데 브레이크 타임은 있으니 맞춰서 피해가야할 것인데, 예전에 1분차이로 우리는 먹고 뒤에 손님은 못 먹은 경험도 해봤으니 칼같이 지켜야한다. 그래도 공휴일 주말은 브레이크타임이 없으니 이대로 별미손칼국수의 강점이다.

우리는 칼국수와 수제비가 섞여있는 섞어를 주문하였다. 메뉴판에는 나와있지는 않은 메뉴지만 섞어로 주세요 하면 알아들으시니 두가지 방식으로 즐기고싶으면 섞어를 외치면 된다.

공기밥도 예전에야 1천원이 국룰이었지만 요즘 물가가 하도...