평소에 편식 심하고 입 짧은 내 식성에 맞춰 주는 H이기 때문에 여행 가서는 그의 입맛에 최대한 맞춰주려 가고 싶어 하는 데로 별 불만 없이 따라 나서는 편인데 오마카세는 오, 노우! 게다가 먹어본 적도 없는 우니 전문??
겨우 오징어회나 먹고 이제 막 해삼에 입문한 회린이에게는 무리였지만, H를 위해 어렵게 용기를 냄_ 구르메스시 제주 서귀포시 신서로48번길 59 0507-1403-4123 월 - 토 12:00 - 21:30 (일요일 휴무) 네이버예약 가능 (예약금 1인 2만 선결제) 인스타그램 @gourmetsushihouse 파라다이스호텔 25년 경력의 서재훈 셰프가 총괄, 북해도산 최상급 우니, 제주 제철 생선, 숙성 마구로 등으로 구성된 오마카세 코스가 유명한 하이엔드 일식 레스토랑, 구르메스시_ 빨갛고 파란 비늘 달린 애나 우니는 못 먹으니까 셰프님께 미리 말씀드리거나 살짝 넘겨 주겠다고 했더니 놉, 이번만 먹어보고 도저히 못 먹겠다고 하면 앞으로도 혼자 먹겠다고 쓸쓸히 ...
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