요즘 케미컬 향료를 공부하고 있다. 플로랄 향료중 하나인, Amyl Cinnamic Aldehyde를 정리해본다.
아밀 시나믹 알데하이드는 햇살 아니 노을을 떠올리게 한다. 뜨겁다기 보다는 따듯하다.
반짝이는 햇살이 노을로 변해가고, 공기는 차분히 가라앉는다. 피부에 끈적하게 달달함이 스며든다고 해야 하나 이름에서 느껴지는 것처럼 시나믹 느낌이 있다.
계피, 발사믹 향에 꿀한방을 추가한듯한 느낌 말이다. 이론적인 내용을 정리하면 아래와 같다.
Amyl Cinnamic Aldehyde (아밀 시나믹 알데하이드) 1️ 기본 정보 화학명: Amyl Cinnamic Aldehyde CAS 번호: 122-40-7 계열: 방향족 알데하이드 (Aromatic aldehyde) 2️ 냄새 유형 (Odor Type) 플로럴 스위트 발사믹 약간의 스파이시 한 줄 요약 “따뜻하고 달콤한 꽃 + 약간의 꿀 + 은은한 스파이스” 3️ 노트 위치 미들 노트 (Middle) 베이스 쪽까지 살짝 이어짐 (지...