#비름나물무침 #비름나물된장무침 #새비름나물 #새비름나물무침 #비름나물고추장무침 #여름나물 #칼슘칼륨의보고 #비름나물효능 #비름나물손질 #장수나물 #비름나물영양성분 #비듬나물 #비름나물제철 안녕하세요~여러분!푸른하늘 입니다~ 오늘은 비름나물 제철 여름에 쉽게 구할수 있는 어렸을때부터 먹었던 추억의 나물 비름나물 (비듬나물)을 준비했어요.
비름나물 무침을 만들어볼께요. 비듬나물로도 다양하게 불리는 비름나물 또다른 이름은 새비름나물이라고도 하는데요.
비름나물 효능은 뇌에서 세로토닌 분비를 촉진시켜 통증을 완화하는 효과가 있다고 합니다. 시금치보다 영양많은 비름나물 각종 비타민을 함유하고 있어 장수나물 '장명채' 라고 불리기도 합니다.
비름나물 특유의 산뜻하고 상큼한맛으로 여름 입맛을 사로잡는 데요. 요즘은 샐러드나 스무디등 다양한 요리에도 활용되고 있어요.
친구네집 농장에는 비름나물이 한창 이네요. 멀리서보면 그냥풀인줄 알겠어요.
ㅎ ㅎ 어린새싹은 언제나 이쁜것 같아요. 삶은 비름나물 ...
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