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[요리로그] 집에서 '감자채전' 만들기(feat. 영양 간식 추천)

 [요리로그] 집에서 '감자채전' 만들기(feat. 영양 간식 추천)

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칼로리가 100g당 66칼로리로 낮은 반면 포만감이 높아 다이어트 식품으로 인기 있는 식재료입니다. 좋은 식재료네요~ 재료: 감자 4개, 부침가루 5스푼 껍질 벗긴 감자는 씻어주고, 채 썰어 준비합니다.

물에 10분 정도 담근 후 전분기를 빼줍니다. 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

그릇에 채 썬 감자 담고, 부침가루를 넣고 버무려 줍니다. 반죽을 버무리고10분 기다리세요 그래야 반죽이 부드럽고 찰져요 기름 두른 팬에 감자를 넣고 노릇노릇 익혀주세요 재료준비도 만드는방법도 간단해서 편하고 맛은 훌륭한 요리 랍니다~ 맛있는 감자채전 완성이요.

식성껏 초간장에 찍어 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 간이 맞아 고소한 감자전 입니다 감자는 땅속의 사과라고 불릴 만큼 여러 영양소가 풍부한데 비타민C가...

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