#오리요리 #오리훈제 #오리부추요리 #간편한요리 #캠핑요리 #오리고기효능 #오리고기부작용 #체중관리요리 #동의보감 #다이어트요리 #면역력강화요리 #피로회복요리 #불포화지방요리 #건강식요리 #내돈내산 안녕하세요~여러분! 푸른 하늘입니다~ 오늘은 훈제오리고기로 부추와함께 구이를 해보았어요.
예전 신라와 고려시대에는 왕에게 올릴만큼 효능과 맛을 인정받은 전통깊은 음식입니다. 오리고기는 불포화 지방산과 필수아미노산 , 비타민, 무기질 성분이 있어 허약체질 개선에도 효과가 있다고 하는데요 .
생고기는 특유의 비린내가 있어 훈제 오리를 자주 편하게 먹게 됩니다. 재료 훈제 오리고기 한팩400g 부추 반단 양파 반개 마트에서 구입한 훈제 오리와 환상적인 궁합의 부추입니다 .
그외에도 마늘 ,양파,무와 함께 먹어도 좋다고 해요. 채썬 양파도 준비하고~ 달구워진 팬에 오리고기와 양파를 넣어줍니다.
그위에 부추를 넣어 익혀 주면 되는 간편한 요리 입니다. 오리고기의 기름은 동물성지방치고는 혈관에 축적...
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