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[요리로그] 집에서 '고구마전' 만들기(feat. 식이섬유 풍부)

 [요리로그] 집에서 '고구마전' 만들기(feat. 식이섬유 풍부)

#고구마전 #고구마피자 #3대면역식품 #세계보건기구 #고구마간식 #고구마식이섬유 #홈메이드요리 #요리로그 안녕하세요~ 여러분~! 오늘은 고구마로 전을 만들어 보았어요.

남녀노소 사랑받는 고구마 요리인데요. 고구마 전에 치즈를 넣은 고구마 피자와 고구마전으로 건강한 간식 만들어 보아요.

준비물: 고구마 두 개 피자치즈, 슬라이스 체다치즈 튀김가루 한 컵, 부침가루 한 컵 당근 반개 고구마는 섭취 후 혈당을 천천히 올리기 때문에 착한 탄수화물이라고 합니다. 고구마를 껍질을 벗겨 줍니다.

채 썰어 물에 담가 전분기를 빼줍니다. 건져주시고 당근도 채 썰어 주세요.

그릇에 고구마와 당근을 담고, 튀김가루와 부침가루를 넣고 버무려 주세요. 프라이팬에 기릉을 두른 후 부쳐 주세요.

뒤집어 주어 익은 후 그 위에 피자치즈와 체더치즈를 뿌려 줍니다. 반을 접은 후 약불로 줄이고 예열로 익혀 줍니다 바삭하게 익히면 고구마 피자 완성 ~!

치즈와 고구마의 환상적인 조합 ~ 이번에는 고구마 전입니다. 반...

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