#세발나물 #세발나물효능 #갯나물 #간단한세발나물요리 #봄나물요리 #나물요리 #세발나물초무침 #세발나물무침 #세발나물손질 안녕하세요? 푸른하늘입니다.
오늘은 봄나물 중에서 세발나물 초무침을 준비했어요. 길고 가느다란 모양으로 세발나물이라고 하는데요.
갯벌의 염분을 먹고 자라는 식물이라서 갯나물 이라고 부르기도 해요. 쓴맛이 없고 가늘어서 식감도 좋은 세발나물 봄에만 먹을수 있는 해초과의 나물로 무침으로 해도 맛있고 전으로 부침을 해도 맛있는 세발나물의 다양한요리법이 있어요.
이번에는 생으로 겉절이처럼 소스에 버무려 가볍게 간단하게 즐겨보았어요. 식감과 특유의 맛이 있는 봄나물요리 간단하게 세발나물무침 시작해봅니다.
재료준비 세발 나물 작은 2봉지(반근) 참치액 3T 식초2 T 설탕1/2T 참기름+들기름 1T 홍고추2개 흑임자 /통깨 1T씩 봄에는 여러 나물이 있는데 특이한 모양으로 눈길을 사로잡는 세발나물이죠. 두접시는 충분히 나오겠어요. 1.
세발나물 손질 세발나물 손질로 멀리서보...
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