옷차림이 부쩍 얇아지기 시작하는 이맘때가 되면 다급한 마음에 무작정 굶거나 식사량을 극한으로 줄이는 다이어트를 시작하는 분들이 많습니다. 하지만 굳은 결심과 달리 밀려오는 허기를 참지 못해 폭식을 하거나, 기운이 쭉 빠져 중도에 포기하는 고통스러운 경험을 반복하곤 하는데요.
사실 힘든 굶주림 없이 그저 매일 먹는 식사 순서만 바꾸어도 체지방이 쑥쑥 빠지는 놀라운 다이어트의 비밀이 있습니다. 핵심은 바로 음식을 먹을 때 발생하는 '혈당 스파이크'를 잡아내는 것인데요.
혈당이 급격하게 치솟았다가 떨어지는 현상만 막아도 우리 몸은 살이 잘 빠지는 체질로 변화하게 됩니다. 오늘은 인슐린 분비를 조절해 굶지 않고 건강하게 살을 빼는 올바른 식사 순서와 그 효과를 알기 쉽게 정리해 드립니다. 1.
다이어트의 숨은 적, 혈당 스파이크와 비만의 상관관계 우리가 음식을 섭취하면 혈액 속 포도당 농도인 혈당이 자연스럽게 올라갑니다. 이때 탄수화물이나 당류가 가득한 음식을 공복에 첫입으로 먹게 되면, ...