혈당을 안정시키는 7일 식사 계획 “혈당 수치가 정상보다 살짝 높다고 하네요.” “의사가 당뇨 전단계라고 식단 조절을 권유했어요.”
“아직 당뇨는 아닌데, 어떻게 먹어야 할지 모르겠어요.” 당뇨 전단계는 혈당 수치가 정상과 당뇨 사이에 있는 상태로, 지금 관리하지 않으면 수년 내에 당뇨로 진행될 확률이 높습니다.
하지만 반대로, 지금부터 올바른 식습관을 실천하면 혈당을 정상 범위로 되돌릴 수도 있어요. 오늘은 당뇨 전단계에서 반드시 지켜야 할 식단 관리 원칙과 실제로 활용할 수 있는 7일 식사 계획 예시를 소개할게요.
당뇨 전단계 식단 1. 당뇨 전단계 식단 관리 기본 원칙 1) GI지수 낮은 탄수화물 선택 흰쌀, 흰빵, 설탕 등 정제 탄수화물은 최대한 줄이고 현미, 귀리, 보리, 고구마 등 복합 탄수화물 위주로 2) 단백질 충분히 섭취 하루 총 칼로리의 25~30%는 단백질에서 생선, 닭가슴살, 두부, 달걀, 저지방 육류 활용 3) 채소는 매 끼니 반 이상 식이섬유가 포도당 흡수를...
원문 링크 : 당뇨 전단계 식단 관리 방법 및 구성 추천
