날이 너무 더워서 입맛도 없고 밥도 먹기 싫길래 샐러드 파스타를 만들어 먹었어요. 그냥 집 냉장고에 있는 재료를 활용해 대충 만들었는데 깔끔하고 산뜻해 생각보다 괜찮더라고요.
즐겨 먹는 샐러드 조합에 파스타면만 삶아 드레싱 두르니 훌륭한 요리로 거듭나더라는. 해 먹기도 간편하고 가볍게 먹기 좋아 특히 여름에 어울리는 음식인 것 같아요.
필요한 재료 - 샐러드 파스타 재료 - 오이 1개, 토마토 반 조각, 블루베리, 파스타면, 소금 약간 - 오리엔탈 드레싱 재료- 올리브유, 발사믹 식초, 꿀, 간장, 홀그레인 머스터드소스, 다진 마늘 샐러드 파스타라는 이름 그대로 샐러드에 파스타를 섞어 먹는 음식이라 사실 샐러드 재료는 집에 있는 야채와 과일 중 아무거나 있는 대로 써도 무방해요. 그냥 내가 좋아하는 과일과 채소를 몽땅 집합시키면 OK!
다만 개인적으로는 오이와 토마토가 들어가면 오리엔탈 드레싱과 더 잘 어울리는 것 같아요. 평소 내가 즐겨 먹는 샐러드 조합에 파스타면 얹고 오리엔탈 ...
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원문 링크 : 샐러드 파스타 냉파스타 만들기 오리엔탈 드레싱 소스
