제사 명절 차례상 차리는 방법과 음식 위치

목공예와 역사, 전통 콘텐츠를 엮어 설명하는 파미케이스입니다. 헷갈리는 제사상, 차례상에 대해 포스팅하려 합니다.

"숨겨진 의미를 알고 나면 헷갈리지 않아요" 매번 명절, 제사 상차림을 보면 '비슷한 듯 비슷하지 않은 듯' 느낌을 받지 않으신가요? 지역마다 집안의 정해진 규칙마다 조금씩 다르게 상차림을 하기에 비슷한 듯 다른 느낌입니다.

출처 pixabay - jay_jung 제사 차례 제사는 죽은 사람에게 제물을 봉헌하는 의식을 말하는데 다른 말로 시식(施食, 음식을 베풀다), 제례(祭禮)라고 해요. 차례는 설날, 추석 고유한 풍습은 조금씩 달랐지만 부여, 고구려, 동예, 삼한의 풍속인 제천행사 앞에 제사를 지내는 개념이에요.

조선의 제사 사례상의 음식의 순서와 규칙이 있어요. -조율시이(棗栗柿梨) : 왼쪽에서부터 대추, 밤, 감, 배의 순으로 -홍동백서(紅東白西) : 붉은 과일은 동쪽에 흰 과일은 서쪽에 -생동숙서(生動熟西) : 김치는 동쪽에 나물은 서쪽에 -좌포우해(左脯右醢) ...