껍질 땅콩 삶는 방법 땅콩 삶는 시간 땅콩 보관하는 방법 오늘은 고소한 땅콩삶는법 알아볼께요 볶아먹는 땅콩보다 촉촉하고 부드러워서 치아가 약한 어른신이나 아이들도 먹기에 좋답니다 땅콩보관법으로는 처음 사왔을때 수분을 머금고있기때문에 펼쳐놓고 2틀정도 햇볕쬐며 수분을 날려주고 지퍼백에 넣어 냉장보관해주면 곰팡이가 피지않고 오랫동안 보관할 수 있어요 일반땅콩과 검정땅콩의 조화 너무 좋죠? 주전부리 심심풀이로 하나씩 까먹으면 맛과 재미가 동시에 오지요 촉촉하고 고소한 땅콩삶기 시작할께요 15분 내외 땅콩, 원하는 만큼 물, 땅콩이 잠길 만큼 땅콩은 땅속에서 자라는 만큼 흙이 잔뜩 묻어있어요 털어내기위해 10분정도 물에 담궈 불려주세요 불린 땅콩은 채반에 받쳐 바락바락 씻어주면 흙 씻어내기가 쉽답니다 냄비에 땅콩을 담고 땅콩이 잠길정도로 물을 부어준 뒤 강불에서 끓여주세요 끓기 시작하면 약불로 낮추고 10분간 삶아주세요 촉촉하게 잘 삶아진 땅콩이에요 검정땅콩은 처음 먹어봤는데 더 고소한 맛...
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