건빵튀김 맥주안주만들기 지인들 모임으로 술집을가면 간혹 건빵튀김이 기본으로 나오는 곳이 종종 보이더라구요. 칼로리 걱정하면서도 자꾸만 손이가서 한접시가 순식간에 사라지는 건빵튀김이에요;;; 건빵은 식빵과 비슷하게 순식간에 기름을 흡수하기 때문에 너무 많은 양의 식용유른 사용하기보다는 자작하게 팬에 두르고 굽듯이 튀겨주는게 좋아요.
튀김기에 식용유 가득 부어 만든다면, 뒤적뒤적 해주다가 빠르게 건져내는게 좋겠지요. 마지막으로 설탕 솔솔 뿌려 달달함을 더해주면 꿀맛이지요.
취향껏 맛소금을 뿌려줘도 좋답니다. 전 소금은 제외하고 설탕만 뿌려줬는데, 이것만으로도 맛이 좋았어요.
완전 맥주안주로 최고! 진짜 진짜 쉽게 만드는 건빵튀김 만들기 지금 시작해볼께요~ 5분 내외 건빵 설탕 식용유 재료 양은 취향껏 준비하세요~ 얼마전 마트에 들렀다가 구입한 보리건빵이에요.
그냥 먹어도 고소한게 맛있는데, 튀기면 얼마나 더 맛있어질까?! 기대하며 한웅큼 쥐어봅니다ㅎ 팬에 식용유를 전체적으로 둘러주세요....
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원문 링크 : 건빵튀김 맥주안주로 딱 좋은 건빵설탕튀김만들기
