매운맛 엽기떡볶이 레시피 엽떡 양념 소스 만들기

매운맛 좋아한다면 얼른 보세요 저도 매운소스를 좋아해서 평소 엽기떡볶이를 자주 먹는데요 가격이 착한 편은 아니라서 오늘은 집에서도 엽떡소스를 만들어 가성비로 즐기고 싶더라고요 조미료가 한가득 들어가지만 맛은 정말 비슷하답니다 매운맛 조절은 베트남고추로 해줬는데, 청양고추나 청양고춧가루 를 넣는 것 보다 베트남고추를 넣어야 엽떡 맛이 나더라고요 베트남 고춧가루를 넣어도 좋아요 엽기떡볶이는 매운 맛으로 먹는거라 양념장이 중요하니 부재료는 취향껏 듬뿍 넣어주면 되는데, 어묵은 한번 구워서 넣어주면 어묵이 더 고소해져서 맛이 좋고 대파는 듬뿍 넣으세요 이제 매운떡볶이도 집에서 만들어 먹자구요! 엽기떡볶이 만들기 시작할께요 15분 내외 떡볶이떡 한줌 어묵 1장 유부 한줌 대파 1/2대 비엔나 취향껏 만두 취향껏 엽기떡볶이소스 베트남건고추 10개 다시다 1큰술 미원 1큰술 고춧가루 3큰술 설탕 2큰술 카레가루 1큰술 후춧가루 1작은술 전분물 (전분가루1큰술,물 1큰술) 물 2컵(400ml) 컵...