초간단하게 맛있는 감자채볶음 만드는 방법

감자채볶음은 누구나 좋아하는 밑반찬이죠. 얼마전 감자를 한박스 사왔는데 방치했더니 싹이 올라오려 하더라구요; 부랴부랴 감자요리를 하려고 감자 몇 알을 가져왔어요 평소 굴소스를 넣어 감자볶음을 했었는데, 오늘은 더 깔끔한 맛인 소금으로 감자채볶음 만들었답니다 감자는 굵게 채썰고, 노릇하게 구워줬는데요.

사실 감자채는 얇게 썰어 휘리릭 볶아주는데, 전 굵게 썰어 노릇한 색으로 볶아주는게 좋아서 제 취향껏 만들었답니다 채썰기나 굽기 정도는 본인의 입맛대로 바꾸셔도 좋아요 아주 간단하게 감자 양파만 넣고 소금으로만 간을 해서 초간단하게 만들어 본 감자채볶음 만들기 시작할께요 20분 내외 감자 3개 양파 1/2개 소금 1/2큰술 참기름 1큰술 후춧가루 1/3작은술 통깨 조금 식용유 적당량 큰술:밥숟가락계량 작은술:티스푼계량 감자는 껍질을 깍은 후 채썰어주세요 두께는 전 조금 굵게 썰었는데요 노릇하게 구워 식감있게 즐기기 위해서에요 채 썬 감자는 물에 5분간 담궈 전분기를 빼주세요 전분기를 빼...