숙주나물볶음 만들기 숙주맛살볶음 레시피 숙주나물반찬

시원한 숙주로 만들어본 밑반찬 숙주나물맛살볶음 이에요 쪽파를 송송 썰어넣어 색감도 예쁜데 양조간장으로만 간을 했더니 담백하고 건강한 맛의 숙주볶음이 만들어졌어요 맛살은 김밥을 만들고 남은 맛살을 찢어서 넣어줬는데 숙주나물과 꽤나 어울리더라고요 저는 쪽파를 넣어 색감과 식감을 살려줬는데요 쪽파가 아니더라도 대파나 부추를 넣어줘도 숙주볶음에 잘 어울리니 냉장고를 뒤져보는 것도 좋겠네요 숙주나물볶음은 살짝 데쳐 무쳐주는 방식으로 만들어도 되지만 조금 더 쉽고 빠르게 만들기 위해 원팬으로 조리해봤어요 소금은 넣지않고 양조간장만으로 간을 해줘도 맛 좋았는데 맛간장을 사용하면 더욱 맛 좋겠지요 저는 앞서 포스팅한 기꼬만 간장으로 숙주나물볶음 만들기 했답니다 숙주볶음 맛있고 쉽게 만드는 법 시작할께요 ㅡ숙주나물볶음 요리재료ㅡ 숙주나물 두줌가득 맛살 2줄 쪽파 3뿌리 물 0.5잔 (소주잔) 양조간장 1큰술 올리고당 0.5큰술 참기름 0.5큰술 통깨 0.5큰술 후춧가루 톡톡 큰술:밥숟가락계량 숙주나...