삼겹살간장조림 레시피 부드러운 목살간장조림양념

핫 했던 넷플릭스 흑백요리사에서 백수저 최강록님이 우승을 했는데요 최강록님의 트레이드마크 처럼 자리잡은 여러 조림요리가 인상깊었어요 오늘은 저도 조림요리 하나 해보려고 고민하던중 삼겹살과 꽃목살을 사둔게있어서 삼겹살간장조림을 만들어봤답니다 청양고추 대신 홍고추를 넣어 맵지않게 만들었더니 아직 어린 저희 아이들도 맛있다며 참 잘 먹어주었던 요리에요 국물은 짭쪼름하지만 삼겹살과 목살에는 딱 좋게 간이 잘 베어있고 오래 끓여서 부드럽기도하니 미취학아동이나 초등학생 반찬으로도 좋아요 메인 밥 반찬으로 온 가족이 다 좋아할 만한 삼겹살간장조림 레시피랍니다 조금 남은 냉동실 고기 활용하기에도 좋으니 만들어보세요 삼겹살간장조림 만들기 시작할께요 삼겹살 목살 간장조림 삼겹살 300g 목살 200g 양송이버섯 취향껏 대파 한대 홍고추 1개 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 가득 진간장 5큰술 굴소스 1큰술 올리고당 2큰술 참치액젓 1큰술 후춧가루 20바퀴 생강가루 1작은술 참기름 1큰술 물 1컵(200m...