무떡볶이만들기 떡볶이양념 무채떡볶이황금레시피

무의 채즙이 우러나온 자작한 국물의 무떡볶이만들기 해봤어요 일반 육수나 물을 소량만 넣어 채즙베이스로 만드는 무채떡볶이는 국물이 거의 없이 꾸덕하게 만들어먹는 부산무떡볶이 인데요 부산에서는 무를 설탕에 재워 꼬들하게 사용하지만 저는 부드럽게 먹으려고 무를 채썰어 그대로 넣어줬어요 국물은 거의 없어서 국물떡볶이를 원한다면 떡볶이양념 양을 늘리지않고 물만 2컵 더 넣어주세요 입맛따라 싱겁다면 간장 고춧가루 추가로 넣어주셔도 좋아요 일반 떡볶이만 먹어도 맛있는데 무를 넣으면 깊은맛이 더해져서 떡볶이양념이 더 맛있어져요 나이 지긋하신 부모님도 맛있게 드실 수 있는 떡볶이레시피랍니다 떡볶이양념은 매콤한게 튀김이나 김밥과 함께 먹기에도 좋아서 분식 종류와 드셔보세요 든든한 한끼가 될거에요 무채떡볶이만드는방법 시작할께요 무떡볶이 떡볶이떡 200g, 어묵 1장 무 150g (대략 작은무 1/3크기) 대파 1대, 양파 1/3개 고추장3큰술, 진간장2큰술, 조청 2큰술, 고춧가루2큰술,물1컵 큰술 :...