프렌치토스트 레시피 속까지 촉촉한 식빵 홈브런치 만드는법

요즘은 대부분 가정에서 아침이면 밥 대신 가볍게 아침식사를 하는 것 같아요 저희 집에서도 밥을 먹더라도 식은밥으로 주먹밥을 만들어먹거나 시리얼, 혹은 빵을 먹는게 대부분이에요 오늘은 흰우유와 잘 어울리는 촉촉한 프렌치토스트를 만들었어요 전날 만들어놓고 버터에 살짝 구워주면 완성되는 계란프렌치토스트라서 정신없는 아침에 만들기 참 편리하답니다 바삭한 식빵도 맛있지만, 촉촉한 식빵은 부담없이 먹기에도 좋아서 우유와 더 잘 어울리는 것 같아요 계란식빵을 구워서 설탕을 뿌려먹어도 되지만 아침부터 혈당스파이크 올리는 건 아닌듯싶어 생략했고요. 대신 계란물 만들 때 알룰로스를 넣어 당 줄인 단맛을 더해줬어요 프렌치토스트 만드는 법은 우유와 계란 설탕을 적절히 섞어주고 식빵을 푹 담궈 적셔준 후 버터에 구워주면 되는데요 냉장고에서 하루 숙성해주면 식빵이 속까지 흡수시켜 더 촉촉하게 드실 수 있어요 프랜치토스트 식빵3장, 계란3개, 알룰로스2큰술 우유1/3컵, 무염버터1조각 알룰로스는 설탕이나 꿀로...