새콤 매콤한 밥 반찬으로 좋은 마늘쫑 고추장 무침을 만들었어요 마늘쫑은 볶거나 장아찌로 만들어먹는게 가장 맛있는 방법인데요 고추장 무침을 할 때에도 장아찌로 무쳐주는게 맛이 좋긴하답니다. 장아찌가 없어서 마늘쫑을 살짝 데쳐 무쳐 먹었는데요.
무침 양념이 맛있어서 이 방법도 좋았어요 마늘쫑 장아찌도 같은 양념장을 넣어도 맛있답니다 마늘쫑 무침은 입맛없을때 하나씩 밥에 얹어먹으면 입맛 돌아서 안먹을 수가 없어요 새콤 매콤한 마늘쫑 고추장 무침 황금비율 양념장만 있으면 휘리릭 빠르게 무쳐먹을 수 있어서 시간도 오래걸리지않는답니다 새콤 매콤 맛있는 마늘쫑 고추장 무침 만들기 시작할께요 10분 내외 마늘쫑 한묶음 양념장 고추장 1큰술반 진간장 3큰술 물엿 1큰술 식초 3큰술 소금 2/3큰술 설탕1큰술 매실액 3큰술 고춧가루 1큰술반 생강가루 1/2작은술 참기름 1작은술 통깨 1큰술 마늘쫑 데칠때 굵은소금 한꼬집 큰술:밥숟가락계량 작은술:티스푼계량 마늘쫑 한묶음은 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 준...
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