얼마 전 엄마의 생신을 맞이하여 효녀 타이틀을 얻고자 소고기 미역국에 도전한 승연씨 엄마가 한사코 만류하고 거부하였으나 중요한 것은 꺾여도 그냥 하는 마음! 재료 모음 zip 입니다 국간장, 참기름, 소고기, 미역, 다진마늘...
의외로 국 끓이는 게 간단하다는 거 아시나요 열분? 생각보다 재료도 그렇게 많이 들어가지 않음 껄껄 미역은 안옥남 선생님의 부드러운 간편 참미역을 사용해 볼게요 고흥 청정해역에서 자라서 부드럽다고 하네요 ^~^ 미역은 물에서 자장자장 재워주고 꽝꽝 얼어서 무기가 된 소고기도 해동해 줍니다 미역은 작은 두 주먹 넣고 불려 줬는데요 외식하고 다녀오니까 글쎄 뭔 한 바가지 넘게 불어 있는 거 보고 기겁함 미역 같은 사람이 되어야지!
다음으로는 소고기 미역국의 서브 남주 같은 소고기 손질 몇 g인 지는 몰라요 사실 ㅎ,, 그냥 아빠가 소분해 놓은 놈들 중 가장 맛나 보이는 애로 다가 냅다 해동해 줬습니다 황태, 홍합, 조개 등등 미역국은 어떤 서브 남주와 함께하...
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