달콤짭짤! 허니 마늘 소시지 볶음 레시피 간단하지만 중독성 강한 소시지 요리!
한 입 베어 물면 달콤한 꿀과 짭짤한 간장, 고소한 마늘이 어우러지는 최고의 밥도둑이랍니다. 오늘은 1인분 기준으로 만들어볼게요!
재료 준비하기 "맛있는 요리는 좋은 재료에서 시작!" 주재료 비엔나 소시지 150g (약 10~12개) 부재료 양파 1/4개 (약 50g, 채썰기) 대파 5cm (얇게 어슷썰기) 마늘 3알 (슬라이스) 청양고추 1개 (선택사항, 송송 썰기) 양념 재료 꿀 1큰술 (15ml) 간장 1큰술 (15ml) 케첩 1큰술 (15ml) 버터 5g (1작은 조각) 후추 약간 통깨 약간 TIP: 비엔나 소시지는 칼집을 살짝 내주면 양념이 잘 배어들어요!
만드는 방법 1️ 소시지 준비하기 1. 비엔나 소시지에 칼집을 2~3번 사선으로 내주세요. 2.
(칼집이 있으면 익을 때 모양이 예쁘고 양념이 더 잘 배요!) TIP: 끓는 물에 소시지를 30초 정도 데쳐주면 불순물이 제거되...