《제주 豚(돈) 이야기》

양돈농가 삼춘들이 전하는 《제주 豚(돈) 이야기》 제주양돈농협, 170*225mm, 276면, 비매품, 한그루 양돈농가 삼춘들이 전하는 《제주 豚 이야기》를 펴내면서 공자(孔子)의 언행을 담은 논어(論語)의 위정편(爲政篇)에는 온고지신(溫故知新)이라는 말이 있습니다. “옛것으로부터 배우면 새로운 것을 알 수 있다.”라고 풀이되는 이 고사성어는 현재와 미래를 살아가는 우리에게 삶의 가르침을 주는 말이라 할 수 있습니다.

어느 누군가는 빠르게 변화하는 현대사회에서 온고지신이 어떤 의미가 있는지, 또 사회 경쟁력에 어떤 영향을 미치는지, 반문을 던지는 분들도 계실 것입니다. 하지만 지구상에 완전히 새로운 것은 없는 21세기, 우리는 과거의 유산이나 경험에서 새로운 것을 창출할 수밖에 없습니다.

그런 의미에서 양돈농가 삼춘들이 전하는 《제주 豚 이야기》는 앞으로의 제주양돈산업에 귀한 밑거름이 되는 귀중한 기록이 아닐 수 없습니다. 양돈농가 삼춘들이 전하는 《제주 豚 이야기》는 우리가 반드시...