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초간단요리/냉동스테이크맛있게굽기/술안주 『소고기 스테이크』

 초간단요리/냉동스테이크맛있게굽기/술안주 『소고기 스테이크』

작년에 샀던 레이먼킴 스테이크가 생각이 났다 자주 먹다가 지금은 쳐다도 보지 않고 있었던 게 떠올라 당분간은 처리를 해야겠다는 생각으로 냉장고에서 꺼냈다 일단은 문제는 냉동되어 있는 스테이크를 해동하는 과정이다 자연해동이나 냉장 해동을 하라고 하지만 그렇게 기다릴 수 없다 냉동 스테이크 맛있게 굽는 방법 소고기 스테이크 +재료 소고기(등심) 200g 양파 1/4 버섯 2개 마늘 +양념 다진 마늘 한큰술 소금 살짝 후추 살짝 버터 한큰술 +순서 냉동된 소고기를 꺼내서 소금과 후추를 약간 뿌린다 빨리 해동하기 위해 전자레인지에 해동 기능을 이용한다 (200g에 4분 정도 설정했고 2분이 지났을 무렵 한번 뒤집고 다시 돌렸다) ..........

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